Vous êtes ici : Accueil > Tutoriels > 
Voir les tutoriels de la famille
Gâteau en pâte à sucre Publiée le 04/12/2013
par Shekinah
 

La pâte à sucre permet de réaliser de beaux gâteaux et surprendre ses amis. Très simple à travailler, elle est cependant du plus grand effet.




Pâte à sucre - BLANC - 600 gr



Pâte à sucre - ROSE - 300 gr



6 Emporte-pièces - coeurs



Pâte à sucre - VERT - 300 gr
Etape 1 - Fabriquer un gâteau

De multiples recette existent sur Internet et dans les livres de cuisine. A vous de choisir !
Choisissez aussi la forme de votre moule. Ici, j'ai choisi un moule carré.


 


Couvrez votre gâteau de crème. Attention : pas de crème avec eau ou lait car l'humidité ferait fondre la pâte à sucre.



Je vous offre ma recette préférée qui surprendra tous vos amis. Une belle occasion de leur faire deviner les composants de la crème. (en ce qui me concerne, jamais personne n'a deviné qu'ily avait du kiri dans ma crème car elle n'en a pas du tout le goût)



Recette crème au kiri :


mixer dans un robot :


- 11 kiris


- 125 gr de beurre mou


- 500 gr de sucre glace


c'est tout ! =)


 




 

Etape 2 - Travailler la pâte

Travaillez la pâte entre vos mains afin qu'elle devienne souple.


 


(pas besoin de la travailler longtemps)

Etape 3 - Couvrir le gâteau
Etaler la pâte et couvrez-en le gâteau

Etape 4 - Finitions
Découpez les bords et bordez le gâteau.


Etape 5 - Fabriquer une rose

Préparez la pâte à sucre rose en la malaxant un peu


Modelez ensuite la rose comme je vous le montre ci-dessous.

Etape 6 - Découper des feuilles

Pour créer un feuillage, découpez des coeurs que vous coupez en deux ou modelez des feuilles.
Si vous appliquez ensuite dessus une vraie feuille (attention à ne pas prendre des plantes toxiques pour votre santé) vous obtiendrez de vraies nervures de feuilles.

Etape 7 - Ajouter un ruban

Etalez de la pâte et découpez une bande.
Placez-la sur le gâteau pour représenter un ruban.
Ajouter la rose



Etape 8 - Fabriquer un noeud
Etalez une bande de pâte
Repliez les extrémités vers le centre du noeud
Recouvrez une autre petite bande et plissez le noeud en son centre.




 

Etape 9 - Fabriquer un petit bouton de rose
Faites un petit pétale comme dans l'étape 6 et enroulez-le sur lui-même.


Etape 10 - Bon appétit !!!
il ne reste plus qu'à déguster...

vous pouvez aussi recouvrir de petits biscuits de pâte. Pensez à les couvrir avant de crème pour que la pâte adhére bien.

Mots-clés : gâteau  pâte à sucre  déco  ruban  rose 
Révélez vos talents à nos visiteurs !
Mon Univers2deco vous permet de créer un espace personnel afin de partager et publier vos créations,
Déjà inscrit(e) ? Identifiez-vous :
E-mail  
Mot de passe
> NOUVEAUX PRODUITS DE LA BOUTIQUE
> NOS DERNIERES VIDEOS
> DECOUVREZ TOUS LES TUTORIELS FOFUCHAS
Associations, artistes, artisans
faites-vous connaitre via notre annuaire professionnel
> Je m'inscris
Déjà inscrit(e) ? Identifiez-vous :
E-mail  
Mot de passe
Peindre des boutons de roses

Gâteau d'anniversaire en papier

Films rétractables : shabby chic

Carte 3D - Belle fleur d'anémone

Singes, fleurs arbres en fil chenille

> NOUVELLES VIDEOS
Découvrez nos dernières vidéos
www.femme2deco.com/videos/
> TABLEAUX TENDANCE
Découvrez notre nouvelle rubrique
www.femme2deco.com/index.php/tableaux/tableaux
> TECHNIQUE DU 3D
Images et planches pour la carterie
www.femme2deco.com/index.php/loisirs-creatifs-categorie-2/technique-3d-categorie-185
> FABRIQUEZ VOS BIJOUX
Découvrez les perles et accessoires
www.femme2deco.com/index.php/bijoux-categorie-246
Copyright C 2008 Femme2decoTV.com - Tous droits réservés           Qui sommes-nous ?  - Contact