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D'abord, un "cupcake", c'est quoi ?

C'est un petit gâteau très gourmand, comme un petit muffin (moelleux et doux, fondant dans la bouche... c'est plus clair ?), mais avec une déco adorablement "girly" sur le dessus (poche à douille et sucres de couleur sont au rendez-vous).

Mais un "Cupcake Camp", c'est quoi ?

Le principe du Cupcake Camp est de rassembler des gens partageant une même passion pour les cupcakes dans un environnement convivial et festif. Pour les plus curieux, jettez un oeil au site du Cupcake Camp Montréal (très bonne traduction de l'idée générale !).

Donc, des pâtissiers (pros ou pas) se sont inscrits pour proposer à la dégustation de leurs meilleures recettes de cupcakes. Il y aura presque 50 pâtissiers présents et plus de 1600 cupcakes !

Les gourmands sont conviés, moyennant 10 euros, à déguster les cupcakes mis à disposition (avec une boisson !). Si vous assistez le 4, un petit conseil : ne mangez pas trop à l'heure du déjeuner !...

Le concours

Les pâtissiers seront en compétition dans diverses catégories :

- Le Cupcake le plus Américain
- L’ingrédient le plus inattendu / le parfum le plus exotique
- Le Best of Paris.com Cupcake / le plus parisien
- Meilleur Cupcake inspiré par l’été
- Meilleur Cupcake Pop Culture / inspiré par une chanson, une vedette, un livre, un film, etc.
- Meilleur Cupcake fait par un pâtissier de moins de 16 ans
- Le choix du public

Les concours, sauf le choix du public, seront jugés par des pâtissiers professionnels, ainsi que des pesonnalités. Ils se verront remettre des prix fournis par les sponsors. de l'événement. Les organisateurs ont des paniers pleins d'accessoires de chez Wilton, Ratana, ICiNG WORKS et ScrapCooking ; une carte cadeau pour My American Market.com ; un article sur Le Best of Paris blog ; l’occasion de diriger un cours à La Cuisine Paris ; une copie de "The Best Places to Kiss in Paris" par Parisian party ; un livre de recettes/panier de smoothies d’innocent. En plus, les pâtissiers professionnels qui seront présents offriront des cartes cadeaux pour les achats dans leurs boutiques.

Le concours du choix du public (ouvert uniquement aux pâtissiers non-professionnels et non-commerciaux) sera jugé par des participants de l’assistance. Le gagnant aura l’occasion de mettre son cupcake sur la carte à emporter du Bistro Vivienne pendant le mois de juillet.

Petite précision : les inscriptions pour participer au concours sont closes. Mais cela ne vous empêche pas de venir vous empiffrer délecter :-)

Cerise sur le cupcake : les bénéfices de cet événement seront reversés à la Fondation Rebuilding Haiti Now.

Toutes les infos sont sur le blog du Cupcake Camp et sur sa page Facebook.

Cupcake Camp Paris :
4 juillet 2010
Bistrot Vivienne, 75002 Paris
16H30-18H30

Un grand bravo à Little Miss Cupcake qui a mis en place cet énorme événement gourmand !!
(les photos utilisées dans l'article sont toutes extraites de son blog, et donc sont ses délicieuses créations ;-)